第四十五章 古代探店
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从魁星楼出来杨二郎便同方圆一起大摇大摆的走进死对头潘家的之鱼楼。
两人还好死不死的与正往外走出去的潘三郎碰了个正着。
奇怪,方才那个人我瞧着好生眼熟。
“郎君,家主让你快些赶回去。”元圩催促着正往回看的潘三郎。
罢了,来我们之鱼楼的想来也没几个不是老食客。
“方小娘子,好生厉害。某佩服的紧。”杨二郎抱拳说道。
会做菜、会酿酒、会营销、现在还会乔装打扮。
“雕虫小技,雕虫小技。”
要后世的仿妆才叫厉害,我这算什么呀。
杨二郎:这还不厉害呀,我照着镜子看着那个满脸黝黑,额头上还有个月亮的人,差点没吓一跳。
两人说话间,伙计也把菜陆续上了上来。
“这之鱼楼之所为叫之鱼楼是因为他们是专做鱼的酒楼,像这莲房鱼包、松鼠桂鱼都是他们主厨邢师傅的拿手菜,你尝尝。”杨二郎指着眼前的莲花般的食物向方圆介绍。
莲房鱼包——这不是宋朝的名菜吗?
怎么这个地方也有,罢了,先尝尝再说。
嗯,怎么说呢,这个菜造型大于口感,一入口便尝到了菊花的清香味和菱角的清甜味,反倒把鱼本身的鲜味盖住了。
另外一道松鼠桂花,鱼肉外脆里嫩,外面的的浆糊被炸的酥脆,再配上调好的糖醋汁,两者结合,风味独特。
“不错。”
好吃是好吃,可是……
杨二郎见她品尝完所有菜系后低头思索起来,便问道“怎么了?”
方圆苦笑道:“这陵安人可是都喜甜?”
都喜甜那可怎么整,我做的菜大多都是以辣为主。
杨二郎明白过来,应当是方才是菜都为甜口,让她误会了。
失笑道:“并不是,这这是他们家的特色,要说起来这陵安的酒楼,生意最好的还是潘家的月光楼和齐家全家楼。他们两一个以咸口为主,一个以辛辣为主。”
杨二郎当真没有骗她,接下来去月光楼吃的软养、酱肘子、玉板鲊都是以咸鲜为主。
而全家楼的菜式让方圆感觉像是古代的川饭,每道菜虽没放秦椒,可每道菜都放了其他的辛辣之物,比如姜、茱萸、胡椒等物。
等方圆同杨二郎从全家楼出来时都过亥时了,见时辰已晚两人便先结束了今天的探店,明日再继续。
嗝……
躺在床在的方圆,不停的打嗝。
唉!前世看人家美食博主探店吃的好香,怎么如今到自己这里就香不起来啦!
好在两日后,探店终于结束了。
“多谢杨二郎君这几日陪我去品尝各大酒楼的特色菜。”
“方小娘子,客气了,某也是多亏了你才能在短短时间内品尝到这么多酒楼的特色菜。”杨二郎温声道。
说完客气话,接着他又把话题转到厨神比赛上了,“一圈下来,某觉得还是方小娘子做的菜更有特色更好吃,你可以把酒楼先开到陵安来,一来是可以把名声先打起来,二来是恐怕拿下厨神过后再开业可能会错过食客情绪最高涨的时候。”
(本章完)
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