第215章 烤田螺

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雅雅笑了笑，拍了拍查美美的肩膀：“你这想法不错啊，

烤田螺可是个好东西，不过你得先找到好的田螺，还得研究出独特的烤法。”

查美美点了点头，心里已经有了主意。她决定从明天开始，亲自去乡下找田螺，然后再慢慢研究烤法。

第二天一早，查美美就开着她那辆破旧的小面包车，直奔乡下。

她记得小时候，村子旁边的小河里，田螺多得数不清。

她想着，要是能找到当年的那种田螺，说不定就能做出最正宗的烤田螺。

到了乡下，查美美直奔小河边。果然，河里的田螺还是那么多，

她兴奋地挽起裤腿，下到河里开始捡田螺。捡了整整一上午，她才捡了满满一袋子。

回到店里，查美美开始研究烤田螺的方法。她先是把田螺洗干净，然后用各种调料腌制，

最后放在炭火上烤。可是，烤出来的田螺总是差了点味道。

“美美，你这烤田螺怎么总是差点意思啊？”雅雅尝了一口，皱着眉头问道。

查美美叹了口气，摇了摇头：“我也觉得差点什么，可是就是找不出来。”

雅雅想了想，突然说道：“要不，咱们去找个老师傅问问？说不定能找到点灵感。”

查美美眼睛一亮，觉得这个主意不错。于是，两人决定第二天去找个老师傅请教。

美美和雅雅起了个大早，开着小面包车，穿梭在乡间小路上，寻找那位传说中的老师傅。

两人一边聊着天，一边欣赏着窗外的美景，心情十分愉悦。

“美美，你说这位老师傅真的能帮我们解决问题吗？”雅雅好奇地问道。

“应该吧，毕竟人家是出了名的烤田螺大师。

只要我们诚心请教，说不定真能学到点东西。”查美美信心满满地说道。

经过一番打听，两人终于找到了那位老师傅的家。

老师傅名叫李老汉，已经七十多岁了，但身体依然硬朗。

他是村里出了名的烤田螺高手，烤出来的田螺香味扑鼻，口感鲜美，深受村民们喜爱。