第96章 北味食坊

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苏卿云问茶水摊主：我接下来几天都想租赁你家的桌椅，可以吗？胖乎乎的摊主和善地笑道：公子既然宅心仁厚，免费问诊。我这张桌子就免费给你留着，公子想用几天就用几天。苏卿云也笑道：谢谢。那我今天就回去了，明日再来。祝您生意兴隆，银钱多多。

于是，青黛便开始收拾东西。两人把东西放回家之后，吃过中饭，又驾着马车去了牙行。第一次买铺子的苏卿云，觉得铺子是真的贵，比差不多地段的宅子至少要贵2倍。苏卿云一连看了几家店铺之后，要了一个空置的店铺。两层临街的店铺，还带有一个小小的后院。

院子里种着一棵高大的银杏树，树下有一口大的四方井。上方是手摇式木架，井口处盖着一块木制的盖板。苏卿云心血来潮地移开了井盖，把倒扣着的木桶丢下去。青黛立马把井水摇了上来，苏卿云清洗好双手，捧着水喝了一口。清冽而甘甜，要是有这井水加持，估计食材的味道能更好。

最后，苏卿云便买下了这栋两层楼的临街铺面。在接下来的日子里，苏卿云和青黛两人，上午去茶水摊处免费问诊，下午就去装修铺面。晚上就教厨娘做各种面食，原本就有基础的厨娘，苏卿云教起来很轻松。厨娘为人机灵好学，触类旁通地也特别快。

六日之后，北味食坊就正式开张了。苏卿云提前派出了很多宣传单，免费加半价的诱惑力还是蛮大的。食坊开业第一天，五人就忙得够呛，最后中饭都没正经吃，随便捡店铺里面的一些现有的食材简单对付。晚间还没等到夕阳落山，坊里的食材全部清空，苏卿云不得不提前闭店。

回到家中，青黛开始清点钱财，苏卿云便汇总账目。开业第一天，忙而不乱，钱和账目都对得上。厨娘来送晚餐时，苏卿云便说道：等会吃过晚饭，你们一家人来小厅开会。厨娘应声退下了。又累又饿的两人，风卷残云地把饭菜都吃完了。

晚会上，苏卿云公布了今日的盈利成绩，并鼓励大家继续努力干！厨娘小声地问道：云公子，今日这般忙碌，我们的人手会不会不够？

苏卿云便说道：第一日是因为有优惠，所以来客比较多。前几日我和青黛都会协助你们，等客人数量稳定下来了，我再来衡量是否需要新增人手。你们都好好干。除了月例，酒店三成的获利也给你们。