第22章 扬州炒饭

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我在那风景如画、美不胜收的武汉整整停留了三天！这三日里呀，我的日子过得那叫一个逍遥自在，每日都沉浸在令人垂涎欲滴的美食世界当中。从街头到巷尾，各种美味佳肴琳琅满目，让我应接不暇。无论是香气四溢的热干面，还是鲜嫩多汁的武昌鱼；不管是甜而不腻的糊米酒，亦或是酥脆可口的欢喜坨……每一种美食都带给我无与伦比的味觉享受，真真是让人陶醉其中啊！

就这样，我尽情品尝着数十种不同风味的美食，同时还不忘认真记录下来每一道菜肴的独特之处以及自己的感受体会，整理成一份详细的美食草稿。然而美好的时光总是短暂的，尽管心中充满了不舍，但我知道还有更多未知的美味等待着我去探索发现呢。于是，带着这份留恋之情，我毅然踏上了前往下一个美食之城——扬州的旅程。

说起扬州，脑海中便不由自主地浮现出那句流传千古的诗句：“烟花三月下扬州”。这座城市不仅拥有如诗如画般的迷人景致，更有着众多令人心动不已的特色美食。在出发之前，我可是特意做足了功课呢！据了解，扬州当地的美食城数量可不少哦，其中比较出名的就有好几个。

比如说那个位于高邮街道通湖路 189 号北侧 9-10（靠近北苏果）的北海美食城（北海店）。这家店可是有着响当当的名号呢，它被人们标记为一家老店啦。听说那里的味道相当不错哟，而且店内的环境宜人舒适，地理位置也是得天独厚，再加上价格亲民实惠，菜品种类繁多且十分丰富，所以一直以来都是人气爆棚呐！更为重要的是，它的人均消费只需 21 元每人而已哦，营业时间更是从早上八点一直持续到第二天凌晨一点半呢，简直太适合我们这些热爱美食的食客们前去大快朵颐啦！

其次是，大时代美食城（扬州时代广场店），这家令人垂涎欲滴的美食城坐落在繁华热闹的文昌中路 537 号扬州时代广场 F3 层。它宛如一颗璀璨的明珠，散发着诱人的光芒，吸引着无数食客纷至沓来。

其独特之处在于所处的位置，恰好位于商场的第三层。这使得顾客们在购物之余，可以轻松地移步至此，享受一场舌尖上的盛宴。而周边所属的商圈更是丰富多彩，不仅有时代广场这样现代化的商业中心，还有充满历史韵味与人文气息的淮海路。

在这里，无论是时尚潮流的年轻人还是追求品质生活的家庭，都能找到属于自己的美味天地。从传统的地方小吃到精致的异国料理，从麻辣鲜香的川菜到清淡鲜美的粤菜，应有尽有，满足各种口味需求。

接下来是繁华热闹的曲江商圈内，坐落着一座令人垂涎欲滴的美食天堂——曲江美食城。它的具体位置就在运河西路 116 号 b 区的二楼。这座美食城共有两层，每一层都弥漫着诱人的香气和熙攘的人群声。

这里最大的特色之一便是那琳琅满目的牛肉菜品。无论是鲜嫩多汁的牛排，还是香辣可口的牛肉干，亦或是炖煮得入口即化的牛腩煲，各种各样用牛肉制作而成的美味佳肴让人应接不暇。此外，美食城内还贴心地提供免费 wiFi，让食客们可以在享受美食的同时与朋友分享这份快乐。

而且，这里的消费水平也十分亲民，人均仅需 25 元就能大饱口福。其营业时间从早上八点一直持续到晚上九点，无论你是早起觅食的鸟儿，还是喜欢在夜幕降临时品味美食的夜猫子，都能在这里找到属于自己的舌尖盛宴。

当然啦，扬州可不单单只有这一处美食胜地哦！像东关街、皮市街以及四望亭路美食街等等，都是赫赫有名的美食聚集地。这些地方不仅有着悠久的历史文化底蕴，更汇聚了无数扬州当地的地道风味小吃。走在街头巷尾，阵阵香味扑鼻而来，几乎让我流连忘返。

扬州，这座历史悠久且充满文化底蕴的城市，不仅拥有迷人的风景，更有着令人垂涎欲滴的众多美食。这些美食种类繁多，每一种都独具特色，散发着独特的魅力。

首先要提到的便是那闻名遐迩的扬州炒饭了。这道美食选用上等的米饭作为主料，再搭配上新鲜的鸡蛋以及鲜美的虾仁等食材。经过厨师们精心而又特别的工艺炒制之后，呈现出令人惊艳的口感和外观。米饭颗颗分明，晶莹剔透，犹如珍珠般散落在盘中。每一粒米都充分吸收了各种调料的香味，软糯适中，香气四溢，一口下去让人陶醉其中无法自拔。金黄色的鸡蛋宛如一轮金日，散发着诱人的光泽，其口感蓬松柔软，与香糯的米饭相互交融，形成了绝佳的味觉组合。而虾仁则更是此道菜的点睛之笔，它们个大饱满，鲜嫩弹牙，仿佛在舌尖上舞动一般，给人带来极致的享受。

接下来是扬州的三丁包子，它可是扬州传统名点中的佼佼者。这种包子以精选的鸡丁、肉丁和脆爽的笋丁作为主要馅料，再佐以鲜美的虾汁和醇厚的鸡汤进行调味烩制。包子皮擀得薄如纸张，但却坚韧有弹性，能够完美地包裹住那满满的馅料。轻轻咬开一口，立刻就能感受到一股浓郁的汤汁喷涌而出，瞬间弥漫整个口腔。肉馅紧实多汁，鸡肉的鲜美、猪肉的香浓以及笋丁的清爽相互映衬，使得味道层次异常丰富，让人回味无穷。