第十一章 试用期一个月

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案板前，周云强正仔细地切着手里的青椒，一旁的备菜盆里依次放着切好的土豆丝、山药片和肉丝。

许素馨没想到，自己就出去这么一会儿功夫，老三竟然就切了这么多东西出来。

这小子干活这么麻利，难怪上辈子没跟人学过厨，也能自己把小餐馆开得风生水起。

许素馨不动声色地走到李师傅身边，小心翼翼地观察着李师傅脸上的表情。

在见到李师傅细小的点头动作后，许素馨立刻明白，老三学手语这事儿算是成了一半。

果然，等周云强将切好的青椒丝放入备菜盆里，一直没有说话的李师傅才慢悠悠地开了口。

“你家这小子切配的功夫是差点意思，不过胜在人有耐性，干活也仔细。这土豆丝虽然没有一根切的入得了我这老头的眼，但是能切得每根都粗得一模一样也算是不错了。”

听见李师傅这么说，打荷的小工立刻笑出了声，李师傅要求严格，他们几个刚来饭店的时候也没少被李师傅教训。

周云强闻言依旧笑呵呵的，他摸了摸自己的脑袋，不好意思道：“我的刀工确实要多练，让李师傅见笑了。”

见周云强这么虚心，李师傅倒是对他多了一分认可，他敲了敲桌子：“这样吧，你先跟我一个月，在后厨干点碎活。这一个月你要是能通过我的考验，我就正式收你当徒弟。”

李师傅这么爽快，周云强反倒是愣住了。

许素馨连着戳了他几下，他才反应过来，郑重地朝着李师傅鞠了一躬：“谢谢师傅。”

李师傅嘿嘿一笑：“你小子看着憨厚，没想到也是个顺杆子爬的主，能不能叫我这声师傅还得看你自己的本事。”

“我话可说在前头，跟着我干活的这一个月你没有工钱，给我当学徒更是没有钱拿。不过吃饭嘛，管饱！”

许素馨和周云强都知道跟人学手艺的规矩，对于李师傅的话，两人并没有异议。

既然周云强的事儿已经定下，许素馨便准备带他先去买辆自行车。

李师傅虽然想要好好考察考察这个未来的徒弟，但也不急在这一时半会儿，他索性大手一挥，让周云强先回家里休整休整，明天再正式来帮工。

临走时，许素馨将怀中的两包红塔山掏出来塞给了李师傅：“李师傅，你能愿意让我家小子跟着你学手艺，我真不知道该怎么感谢你。这是我从家里拿的，我家那口子走了，家里也没人抽烟，你就当是云强给你的孝敬收下吧。”

李师傅没什么坏习惯，就喜欢没事的时候抽两根，见许素馨这么诚恳，他也不推辞，直接将这两包烟收了下来。

趁着塞烟的功夫，许素馨小声打听道：“李师傅，你打算收几个徒弟啊？”

李师傅有些莫名其妙：“怎么？怕我收得多了对你家小子藏拙？这徒弟在精不在多，但如果有合适的，能收到两三个当然最好。把他们教出师，再过两年，我也就能回家歇着好好照顾娇娇了。”