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谢景瑛点头,对谢庆春的想法表示理解。

现在的人做生意确实是这样,都是传统思想。觉得做生意要临街,要有很大的人流量,才觉得好。

“那我去让那个租客搬走。”

“不用,我刚才看到那边上的店,好像也招租。我们可以先租,不一定要用自己的店。”

谢庆春想得是,租房投入会小一点。

到时候真的因为自己的原因,没有经营好,让女儿投入的钱亏了,也不至于亏太多。

“好。那就刚才那个地方吧。”

谢景瑛点头:“我回头找人,把隔壁的房租谈下来。”

“好。谈不下来也没关系。我们再找就是了,反正这事也不急。”

开店也不是一天两天能搞定的事。

谢景瑛也明白:“好。那爸你刚才用这段时间,想一下你的店想要开什么样的主题。”

“主题?”

“对啊。比如说,是中式还是西式。八大菜系打算主打哪个菜系 ?是想要高档点,还是平民化一点?”

“你的推出的是什么菜系,你店的装修肯定要按着菜系 来。比如湘菜,我们就可以搞个湘味装修。如果是川菜,那就搞个川味装修。”

谢庆春可没想这么远:“还需要这样吗?”

“对啊。我们的饭店,要区别于别人,就要先做出个性。”

这个时候,很多人开饭店,就是一个招牌,贴上些菜名菜价,就开起来了。

可是谢景瑛是见识过后世饭店的人。怎么说也要把店的装潢,格调,先定一下,至少要让人进了门,有一种特别高档,特别上档次的感觉吧?

谢景瑛的话让谢庆春对她侧目,他再一次认识到,女儿读了这几年的书,变化很大。

不光是胆量,眼界也不一样了。

看到这样的女儿,他内心有隐约的骄傲感。

这是他谢庆春的女儿,这么能干,这么厉害。

“爸,快中午了,我先带你去别人家的饭店看看吧。”

谢景瑛带着谢庆春,去了之前范哲带她去的一家京味火锅店。

谢庆春以前都是在省城吃饭,省城这几年,也开了不少的店起来。

但跟这个饭店一比,确实是有很大的差距。

“爸,你看看人家这个装潢,你要是有什么想法,你也可以先记下来,到时候和我说。”

谢庆春不说话,只是一味的打量人家的装修。

谢景瑛很了解谢庆春,他是一个在做什么事,就要做到位的人。

他现在想开餐馆,就会去研究。

她要做的,就是支持他。

在谢景瑛看来,现在这家店的装修其实很一般。

但放在这个年代,就是相对超前了。尤其是跟省城比。

一顿饭吃完,谢庆春已经有想法了。

“景瑛,我已经想好,你刚才说的那些。”

这么快?

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