第116章 饭店风波起

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江辰带着白冰和朱琳两位美女走进这家档次颇高的饭店。店内装潢奢华，水晶吊灯洒下柔和的光芒，映照着每张铺着精致桌布的餐桌，空气中弥漫着淡淡的熏香。

白冰最近胃口变得刁钻，皆因江辰做饭的手艺实在太好，以至于哪怕面对五星级酒店的菜品，她也觉得不过如此。她看着桌上的菜肴，微微皱着眉头，毫不掩饰地说道：“太难吃了，还不如你做的好吃，花这么多钱太浪费了。”

这话正巧被大堂经理吴丹听到。吴丹三十岁左右，她身材高挑，比例完美，一头利落的短发显得格外精神。她面容精致，白皙的皮肤泛着健康的光泽，柳叶眉下一双丹凤眼，眼神锐利且精明，仿佛能洞察一切。高挺的鼻梁下，是一张线条优美的薄唇，此刻微微抿起，透露出一丝不悦。她身着剪裁合身的职业套装，凸显出她曼妙的身姿，浑身上下散发着都市女强人的气质，举手投足间尽显干练与自信。

吴丹听到白冰的评价，心中很是不高兴。在她看来，自家饭店的口味堪称一流，别的不说，每个客人向来都是赞不绝口。她迈着自信的步伐，立刻上前理论，脸上带着职业化的微笑，但语气却不容置疑：“这位小姐，我们饭店一直以高品质的菜品和服务着称，众多顾客都对我们的菜肴赞誉有加。您觉得不满意，是不是口味上有什么特别的需求，我们可以为您调整。”

白冰也不甘示弱，针锋相对地回应道：“不是我故意挑剔，是你们这菜的味道确实不行。我老公做的饭，那才叫真正的美味。”说着，她转头看向江辰，眼睛一亮，撒娇道：“老公，到了你露一手的时候了，让他们知道什么叫做真正的手艺。”

江辰面对这突如其来的“挑战”，微微一愣。大堂经理吴丹则一脸狐疑地看着江辰，心中暗自思忖，这个年轻人真有如此厉害的厨艺？周围的食客们听到动静，也纷纷投来好奇的目光。

饭店的五星大厨林师傅听闻白冰如此贬低自己的手艺，又瞧见江辰要在自己的地盘上“班门弄斧”，顿时满脸的不服气。他在这烹饪一行已经摸爬滚打了几十年，从初出茅庐的小徒弟一路成长为如今备受赞誉的大厨，还从来没有人敢当面嫌弃他做的菜口味不好。此刻，他双手抱胸，嘴角微微下撇，眼神中满是不屑地看着江辰，心里想着：“这年轻人能有多大本事，不过是不知天高地厚罢了。”

江辰无奈之下，只能走进厨房，准备大展身手。他决定做一道红烧鱼和一份开水白菜。这两道菜看似普通，却是极为考验厨艺功底的家常菜。只见江辰系上围裙，动作娴熟地开始处理食材。他拿起一条新鲜的鱼，刮鳞、剖腹、去内脏，每一个动作都干净利落，没有丝毫拖泥带水。处理好鱼后，他在鱼身上划上几刀，撒上盐和料酒腌制片刻，随后将鱼放入油锅中煎至两面金黄。锅中热油翻滚，鱼在锅中滋滋作响，香味逐渐弥漫开来。紧接着，江辰加入葱姜蒜、酱油、糖等调料，倒入适量的水，盖上锅盖慢慢炖煮。

在等待红烧鱼收汁的间隙，江辰又开始着手准备开水白菜。他先将老母鸡、排骨、干贝等食材放入大锅中，用小火慢炖数小时，精心熬制出一锅浓郁鲜美的高汤。这高汤是开水白菜的灵魂所在，其制作过程极为繁琐，需要厨师极大的耐心和精湛的技艺。之后，江辰将白菜剥取嫩心，放入高汤中焯熟，再将高汤用细纱布过滤数遍，直至汤清如水。最后，把焯好的白菜放入清澈的高汤中，一道看似简单却蕴含着深厚厨艺的开水白菜便完成了。