第95章 天山天池的「海拔甜·六月初四」

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一、盘山路上的海拔渐变

天山的晨雾在盘山公路上织成流动的纱。李可佳隔着车窗触摸玻璃上的水珠——海拔两千米的晨露带着清冽的凉，混着车内暖气，在玻璃上画出弯弯曲曲的水痕。骆梓淇抱着相机趴在窗边，镜头里，雪岭云杉从山脚的墨绿渐变成山腰的苍青，树干上的积雪随车身颠簸簌簌落下，像给森林撒了把碎钻。

“看右边，那是‘定海神针’，”司机阿力木指着湖畔的老榆树，“传说西王母用簪子变的，不管天池水位怎么涨，树始终淹不着。”李可佳凑近时，看见树干上钉着块木牌，漆色斑驳的字写着“唐贞观年间遗存”，树根处嵌着的玛尼石闪着微光，混着晨雾，像给老树披了件缀满星子的袍。

越靠近天池，风越带着冰雪的气息。李可佳把羊毛围巾往脖子里紧了紧——那是在国际大巴扎买的，靛蓝色毛线里织着白色的雪岭云杉纹，此刻被山风吹得猎猎作响，像在和海拔两千米的阳光打招呼。车转过最后一道弯时，天池忽然撞进眼帘：湛蓝的湖面嵌在雪山环抱中，湖心的冰尚未完全融化，浮冰随波晃动，像撒了把碎水晶。

二、湖畔冰摊的甜蜜初遇

天池畔的木栈道上，“阿依夏木冰淇淋”的红色招牌在阳光下格外显眼。摊主是位戴花帽的维吾尔族大姐，围裙上绣着白色的雪莲花，正用铜勺搅拌木桶里的冰淇淋——乳白的冰淇淋混着金黄的蜂蜜，坚果碎在桶里若隐若现，每搅一下，都能带起丝缕状的奶线，在阳光下闪着光。

“丫头，这是用天山雪水兑的牛奶，”大姐递过一个蛋筒，蛋筒边缘撒着细碎的开心果碎，“蜂蜜是哈萨克族牧民刚送的，昨天还在养蜂场呢。”李可佳接过时，指尖触到木桶的凉意——那是海拔两千米的低温，把牛奶和蜂蜜冻成了带着颗粒感的甜蜜，坚果碎嵌在冰淇淋表面，像给这块“奶冰”镶了圈会咬人的边。

骆梓淇举起相机拍冰淇淋桶：木桶表面刻着细密的花纹，边缘还结着层薄冰，大姐的铜勺每一次起落，都会带起细碎的冰渣，混着牛奶的甜香，在湖畔的风里凝成看得见的“雾”。“知道吗？”大姐忽然指着远处的博格达峰，“雪山顶的冰川融水，流到山脚下的牧场，牛羊喝了，奶里就带着冰的清冽——我们的冰淇淋，是把天山的‘海拔甜’冻进去了。”

三、融化前的味觉暴击

阳光穿过云隙时，冰淇淋开始在蛋筒上慢慢融化。李可佳看着奶液顺着蛋筒边缘往下滴，赶紧踮脚舔了一口——冰渣在舌尖“滋滋”炸开，牛奶的浓混着蜂蜜的甜，裹着坚果碎的香脆，像突然来了场“冰与奶的双重暴击”。凉意在口腔里炸开的瞬间，她忍不住眯起眼，睫毛在眼下投出蝶翼般的影子，嘴角却扬起了笑——那是被海拔两千米的甜，砸中味蕾的瞬间。

“太快了！冰淇淋要化了！”骆梓淇举着相机追着她跑，镜头里，李可佳举着蛋筒在木栈道上跑，发梢被风吹得乱翘，冰淇淋的奶液滴在木板上，留下透明的痕迹，“举到天池前面！让甜筒‘插’进蓝天里！”

在湖畔的观景台，李可佳踮起脚尖，把蛋筒举过头顶——天池的蓝、雪山的白、冰淇淋的乳黄，在镜头里叠成了最清新的三色画。湖面的倒影里，蛋筒的尖顶仿佛戳进了远处的博格达峰，而融化的奶液滴进湖水里，激起一圈细小的涟漪，涟漪扩散时，把雪山的倒影和冰淇淋的甜，一起揉进了天池的波光里。